乳糖酶是人体中的一种消化酶,不能继续发生乳糖酶的人,一般会呈现“乳糖不耐受”的状况。美国阿尔伯特·爱因斯坦医学院、我国苏州大学医学院等组织科学家完结的一项研讨显现,无法发生乳糖酶的成年人,假如添加牛奶摄入量,可能会下降2型糖尿病的患病危险。
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